عرف السيروتونين بأنه “هرمون السعادة”، إذ يلعب دوراً أساسياً في تحسين المزاج والشعور بالراحة النفسية.
يمكن تعزيز إنتاجه بشكل طبيعي عبر التغذية الصحيحة، ما يساعد على محاربة القلق والتوتر والاكتئاب الخفيف.
الأطعمة الغنية التي تعزز السيروتونين:
-الموز: يحتوي على التربتوفان، الذي يتحول في الجسم إلى سيروتونين.
-الشوكولاتة الداكنة: تحفّز إنتاج السيروتونين وتمنح شعوراً بالراحة.
-المكسرات والبذور: منها الجوز واللوز وبذور دوار الشمس، مصدر جيد للتربتوفان والأحماض الدهنية.
-الأسماك الدهنية: منها السلمون والسردين، غنية بأوميغا 3 التي تدعم صحة الدماغ.
-البيض: يحتوي على بروتينات وتربتوفان تساعد على زيادة السيروتونين.
-الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المعقدة: مثل الشوفان والكينوا، تساعد على امتصاص التربتوفان في الدماغ.
-الأفوكادو: يحسن وظائف المخ ويزيد الشعور بالرضا النفسي.
